Vom 19. bis 28. Januar 2024 öffnet die Grüne Woche ihre Tore und lädt Besucher ein, die Vielfalt der deutschen Regionalität zu entdecken. In den Hallen der Berliner Messe präsentieren zwölf Bundesländer stolz ihre kulinarischen Spezialitäten und landschaftlichen Schönheiten. Von der faszinierenden Show-Küche, in der die Zubereitung verschiedener Spezialitäten live verfolgt werden kann, über die gemütliche Weinlounge bis hin zur Möglichkeit, Fahrradtouren zu planen, erwartet Genuss- und Naturfans ein abwechslungsreiches Erlebnisspektrum.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Ein kulinarischer Ausflug nach Baden-Württemberg in Halle 5.2a
In Halle 5.2a können Besucher der Grünen Woche die vielfältige Küche Baden-Württembergs entdecken. Hier werden sie mit erlesenen Wein- und Bierspezialitäten, köstlichem Schinken und traditionellen Maultaschen verwöhnt. In der Showküche können sie hautnah miterleben, wie verschiedene Spezialitäten frisch zubereitet werden. Zusätzlich bietet ein 3D-Kino mit Augmented-Reality-Brillen eine faszinierende Möglichkeit, Baden-Württemberg und seine kulinarische Vielfalt interaktiv zu erkunden.
Bayern auf der Grünen Woche: Kulinarische Vielfalt und Tradition
In Halle 22b erwartet die Besucher eine bayerische Wohlfühlatmosphäre mit traditionellen Köstlichkeiten. Hier können Besucher die Vielfalt der bayerischen Küche genießen, sei es bei einem erlesenen Frankenwein, einer Auswahl an Bierspezialitäten oder den berühmten Allgäuer Käsespätzle. Die Sonderfläche „Almen und Alpen – Milcherzeugung auf Bayerisch“ ermöglicht spannende Einblicke in die Käseproduktion und technische Innovationen der Weidewirtschaft. Trachtenträger und eine Blaskapelle sorgen für das typisch bayerische Flair.
Sportlich und lehrreich: Die Attraktionen in Halle 22a entdecken
In Halle 22a können Besucher die „Berliner Ernährungsstrategie“ kennenlernen, die verschiedene Akteure präsentiert und mit einer Vielzahl von Mitmachaktionen lockt. Hier haben Besucher die Möglichkeit, beim biologischen Kochen in der Showküche aktiv zu werden und gerettete Lebensmittel zu genießen. Das Smoothie-Bike bietet eine sportliche Betätigungsmöglichkeit, während das Klimaquiz die Intelligenz der Besucher herausfordert. Auch für Kinder gibt es hier die Chance, praktisch zu erfahren, wie Lebensmittel hergestellt werden.
Genussreise durch Brandenburg: Weinverkostungen und Traditionsmarken
In Halle 21a der Grünen Woche 2024 können Besucher die Traditionsmarken Brandenburgs kennenlernen. Hier erwarten sie die berühmte Spreewaldgurke, der Beelitzer Spargel und eine Auswahl an köstlichen Wurstspezialitäten. Als Neuheit präsentiert sich die Weinlounge, in der verschiedene Weine aus Brandenburg verkostet werden können. Jeder Stand bietet die Möglichkeit, Brandenburg zu entdecken und die kulinarische Vielfalt der Region kennenzulernen.
Vielseitige Verköstigung: „Grüne Soße“ als Gin, Eiscreme und mehr
Besucher der Halle 6.2a können die traditionelle „Grüne Soße“ aus sieben verschiedenen Kräutern kennenlernen und in verschiedenen Variationen probieren. Neben der herkömmlichen Zubereitung gibt es auch ungewöhnlichere Varianten wie „Grüne Soße“ als Gin oder in Eiscreme. Zudem werden nachhaltig produzierte Produkte wie Quinoa, Äppelwoi und nordhessische Ahle Worscht angeboten.
Namhafte und kleinere Anbieter bieten kulinarische Highlights in Halle 5.2b
Abwechslungsreiche kulinarische Genüsse erwarten die Besucher in Halle 5.2b der Grünen Woche. Neben den landschaftlichen Highlights wie der Ostsee und der Müritz präsentiert Mecklenburg-Vorpommern eine Vielfalt an köstlichen Spezialitäten. Ob Wildprodukte, frischer Fisch, hochwertige Wurst- und Bierspezialitäten von namhaften Unternehmen und kleineren Anbietern – hier findet jeder Geschmack seine Erfüllung.
Niedersachsen-Stand: Kartoffel-Sushi und innovative Geschmackserlebnisse
Der Startup-Stand des Innovationszentrums Niedersachsen in Halle 20 lädt Besucher ein, innovative Produkte zu entdecken. Hier können sie Tee in Tablettenform, Biosenf aus niedersächsischer Senfsaat und Lupinenkaffee kosten. Pulled Pork und Pulled Chicken Sandwiches mit besonderen Ölen aus Leindotter oder Mohn bieten eine einzigartige Geschmackserfahrung. Darüber hinaus gibt es Kartoffel-Snacks wie Kartoffel-Sushi, die sicherlich für kulinarische Höhepunkte sorgen werden.
Kulinarische Entdeckungsreise: Nordrhein-Westfalens nachhaltige Gaumenfreuden
Der Stand in Halle 5.2a bietet den Besuchern die Möglichkeit, das regionale und nachhaltige Getränkesortiment Nordrhein-Westfalens zu erkunden. Hier können Besucher umweltfreundlich verpackten Haferdrink, Lupinenkaffee und Erfrischungsgetränke mit reinem Fruchtextrakt kennenlernen. Zudem gibt es qualitativ hochwertige Wurst- und Fleischprodukte aus der Mutterkuhhaltung zum Probieren. Die landschaftliche Vielfalt Nordrhein-Westfalens lädt zudem zu spannenden touristischen Entdeckungstouren ein.
Entdecke die Weinwelt von Rheinland-Pfalz auf der Grünen Woche
Besuchen Sie Halle 6.2a auf der Grünen Woche und tauchen Sie ein in die Welt der edlen Weine und Sekte aus Rheinland-Pfalz, dem führenden Weinland Deutschlands. Hier können Besucher die Vielfalt der sechs Weinanbaugebiete des Landes erleben und sich von den kulinarischen Spezialitäten verwöhnen lassen. Die faszinierende landschaftliche Schönheit Rheinland-Pfalzs, von der Eifel über den Rhein bis zur Pfalz, ist ebenfalls einen Besuch wert.
Sächsische Gaumenfreuden: Salami, Brauspezialitäten und regionale Köstlichkeiten
Die Halle 21b in Sachsen bietet den Besuchern eine einzigartige Verbindung von Tradition und Innovation. Hier können sie außergewöhnliche Salamisorten mit Geschmacksrichtungen wie Whisky, Steinpilz oder Lavendelblüten probieren. Zudem werden süffige Brauspezialitäten und nachhaltig produzierter Weißfisch angeboten. Sachsen präsentiert sich als attraktives Reiseland und lädt die Gäste ein, die sächsischen Spezialitäten wie die berühmte „Leipziger Lerche“ zu entdecken.
Sachsen-Anhalt-Halle: Einblicke in die Ernährungswirtschaft und den Tourismus
In der Sachsen-Anhalt-Halle (23b) erwartet die Besucher der Grünen Woche 2024 ein beeindruckendes Messe-Erlebnis mit einem Fokus auf Ernährungswirtschaft und Tourismus. Die Weinregion Saale-Unstrut lädt zur Verkostung ihrer exquisiten Weine ein und bietet einen Einblick in die Welt des Weins. Ein weiteres Highlight ist das preisgekrönte Kellerbier der Böllberger Brauerei des Lebenshilfe Halle e.V., das die Besucher mit seiner Qualität überzeugt.
Entdecke Thüringens kulinarische Vielfalt auf der Grünen Woche
Thüringen präsentiert auf dem Gemeinschaftsstand in Halle 20 unter dem Motto „regional kann mehr“ seine gastronomischen Highlights. Besucher können hier kulinarische Besonderheiten wie schwarzes veganes Mango-Eis und den einzigartigen „Dönerback“ entdecken. Zudem haben sie die Möglichkeit, an Kochvorführungen teilzunehmen und die traditionelle Zubereitung der berühmten Thüringer Klöße kennenzulernen. Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt Thüringens!
Die Grüne Woche 2024 öffnet ihre Tore und lädt Besucher ein, die Vielfalt der deutschen Regionalität zu entdecken. In den Hallen der Berliner Messe präsentieren zwölf Bundesländer ihre kulinarischen Spezialitäten und landschaftlichen Schönheiten. Von der Show-Küche über die Weinlounge bis hin zur Fahrradtourplanung erwartet Genuss- und Naturfans ein abwechslungsreiches Erlebnisspektrum.
