Der Verband der deutschen Hopfenpflanzer hat heute bekannt gegeben, dass die Hopfenernte 2022 aufgrund verschiedener Faktoren deutlich unter den Erwartungen geblieben ist. Nach einem vielversprechenden Start ins Jahr hatten zahlreiche Probleme, wie Wetterextreme und Schädlingsbefall, negativen Einfluss auf den Ertrag der Hopfenbauern.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Hopfenmangel in Deutschland: Brauereien müssen umplanen
Für Deutschlands Hopfenbauern war das Jahr 2022 ein katastrophales Jahr: Wie der Präsident des Verbands Deutscher Hopfenpflanzer in einer Pressekonferenz bekannt gab, fiel die Hopfenernte um 28 % geringer aus als im Vorjahr, was zu Einbußen in Millionenhöhe führen wird.
2022 im Hopfenanbau: Aufregende Erfolge und Enttäuschungen
Schapfl äußert sich zu Beginn des Jahres 2022 positiv über den Hopfen- und Biermarkt, trotz der Schwierigkeiten, die durch die Pandemie entstanden waren. Die Rückkehr der Saisonarbeiter verlief problemlos und der Bierabsatz zeigte eine erfreuliche Erholung. Allerdings wurden die Hopfenpflanzer von den Auswirkungen des Ukraine-Krieges und von der extremen Sommerwetterlage besonders hart getroffen, was die Situation für die Bauern noch schwieriger machte.
Hopfenbauern leiden unter schlechter Ernte 2022 und wirtschaftlichen Folgen
Die geringen Hopfenerträge im Jahr 2022 bedeuten für die Hopfenpflanzer in Deutschland einen erheblichen finanziellen Verlust. Insgesamt fehlen den Betrieben rund 88 Millionen Euro an erwarteten Einnahmen, was ihre wirtschaftliche Lage verschlechtert.
Ukraine-Krieg beeinträchtigt Brauereien durch Hopfenknappheit
Aufgrund des Ukraine-Krieges waren die variablen Kosten für die Hopfenproduktion im Hopfenjahr 2022 stark gestiegen. Die Kosten für Kraftstoffe, Dünger und Heizöl sowie Aufleitdraht kletterten in nie dagewesene Höhen, was zu Mehrausgaben in Höhe von etwa 46 Millionen Euro für Hopfenpflanzer führte und letztendlich die Wirtschaftlichkeit der Hopfenerzeugung beeinträchtigte.
Hopfenernte 2023: Wie können wir den Hopfenanbau nachhaltiger gestalten?
Der Klimawandel hat im Jahr 2022 gezeigt, dass der deutsche Hopfen stark betroffen ist. Um die Auswirkungen zu minimieren, müssen neue Hopfensorten mit höherer Klimatoleranz gezüchtet werden, um den Umbau der deutschen Hopfenflächen zu ermöglichen.
Hopfenzüchtung bringt nicht den erhofften Ertrag
Um in schlechten Jahren stabile Erträge im Hopfenanbau zu erzielen, ist eine Ausweitung der Bewässerung in deutschen Hopfengärten notwendig. Die bürokratischen Hürden bei der Erlangung wasserrechtlicher Genehmigungen erfordern jedoch politische Unterstützung.
Hopfenanbau und Politik: Wo hakt es und was fordern die Bauern?
Laut dem Präsidenten der Deutschen Hopfenpflanzer müssen die Hopfenpflanzer die steigenden Energiekosten in den Griff bekommen. Er fordert die Politik auf, vernünftige Rahmenbedingungen für die Hopfenproduktion zu schaffen, einschließlich fairer und realistischer Pflanzenschutzrichtlinien.
Erlebe die Hopfenernte hautnah: Urlaub in der Hollertau
Die Hallertau ist ein einzigartiger Ort im Herzen Bayerns, der für seinen Hopfenanbau und seine malerische Landschaft bekannt ist. Die zahlreichen Hopfengärten prägen das Landschaftsbild und die Traditionen der Region und sind somit ein wichtiger Teil der bayerischen Kultur und Identität.
Die Hallertau ist ein Paradies für alle, die gerne aktiv sind und sich für die Geschichte des Hopfenanbaus interessieren. Hier kann man nicht nur in der malerischen Landschaft wandern oder radeln, sondern auch spannende Einblicke in die Traditionen und Bräuche der Region gewinnen. Zusätzlich gibt es hier viele verschiedene Hopfenprodukte zu entdecken und genießen.
Die Region Hopfenland Hallertau hat nach einem schwierigen Jahr 2021 endlich Grund zur Freude, denn im Jahr 2022 gab es einen signifikanten Anstieg sowohl bei den Gästeankünften als auch bei den Übernachtungszahlen. Besonders erfreulich ist die Tatsache, dass auch in den Sommermonaten eine hohe Auslastung zu verzeichnen war.
Die Hollertau: Eine Region voller Abenteuer und Entdeckungen! (Foto: AdobeStock – manfredxy 70356178)
Sechs Geheimtipps in der Hollertau, die du nicht in jedem Reiseführer findest
Brauerei Kuchlbauer mit Kuchlbauer Turm, Abensberg
Wenn Sie in Abensberg sind und ein Bierfan sind, sollten Sie unbedingt die Brauerei Kuchlbauer besuchen. Diese Brauerei ist bekannt für ihre Biersorten und bietet Führungen an, bei denen Sie alles über den Brauprozess und die Geschichte des Bieres erfahren können.
Die Kuchlbauer Brauerei in Abensberg ist nicht nur für ihr hervorragendes Bier, sondern auch für den atemberaubenden Hundertwasser-Turm bekannt. Dieses einzigartige Kunstwerk verkörpert die künstlerische Vision des österreichischen Künstlers Friedensreich Hundertwasser, der Natur und Architektur in Harmonie bringen wollte. Der Turm ist ein Muss für Touristen, die die Schönheit der Stadt Abensberg und ihrer Umgebung erleben möchten.
Eine Hommage an den Ausnahme-Künstler Friedensreich Hundertwasser im KunstHaus Abensberg. (Foto: AdobeStock – pwmotion 375172110)
Deutsches Hopfenmuseum, Wolnzach
Im Deutschen Hopfenmuseum in Wolnzach können Besucher die Geschichte des Hopfenanbaus und der Bierbraukultur hautnah erleben. Die Ausstellung zeigt die Bedeutung des Hopfens für die bayerische Kultur und gibt Einblicke in die Technologie und Traditionen des Bierbrauens.
Das Deutsche Hopfenmuseum bietet eine tolle Möglichkeit, mehr über die Kunst des Bierbrauens zu erfahren. Neben einer Führung durch die hauseigene Brauerei können Gäste auch an verschiedenen Bierverkostungen teilnehmen und sich im Hopfengarten über die verschiedenen Hopfensorten informieren.
Eisvogel SpielGolf Anlage, Bad Gögging
Wenn Sie Golf lieben, aber nicht immer die Zeit haben, auf einem traditionellen Golfplatz zu spielen, dann ist die Eisvogel SpielGolf Anlage in Bad Gögging die perfekte Alternative. Hier können Sie eine Partie Golf spielen und dabei die Natur genießen.
Kelten Römer Museum, Manching
Mit seiner umfangreichen Sammlung von Waffen, Schmuck, Münzen und Keramik aus der keltischen und römischen Zeit ist das Kelten Römer Museum in Manching ein Schatzhaus für Archäologen und Historiker gleichermaßen.
Der Sinnesgarten, Geisenfeld
Der Sinnesgarten Geisenfeld ist ein Ort, an dem man dem hektischen Alltag entfliehen und sich in eine Welt der Sinne und der Entspannung begeben kann.
Entdecken Sie die Schönheit des Donaudurchbruchs und das Kloster Weltenburg, das mit seinem traditionellen Bier und den köstlichen regionalen Spezialitäten begeistert. (Foto: AdobeStock – MyWorld)
Schifffahrt durch den Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg, Kelheim
Eine der aufregendsten touristischen Aktivitäten in Bayern ist die Schifffahrt durch den Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg. Die Besucher können die atemberaubende Schönheit der Donau und ihrer Umgebung genießen, während sie durch eine enge Schlucht schlängeln, die von majestätischen Bergen umgeben ist. Eine besondere Sehenswürdigkeit auf dem Weg ist die Befreiungshalle und der Naturpark Altmühltal.
